Лактовегетарианское меню на неделю

Понедельник:

завтрак — мюсли с молоком, кофе

обед — рис с помидорами, сыр,
салат из зелени и китайской капусты, чай

ужин — рагу овощное,
запеканка из цветной капусты, сок

Вторник:

завтрак — цельнозерновой хлеб с джемом,
йогурт, творог

обед —тертая морковь с орехами,
фруктовый салат,
грибы, тушенные с картофелем

ужин —гороховый суп-пюре,
салат из сырых овощей, творожный сырок

Среда:

завтрак — манная каша, кофе или чай, тост с джемом

обед —сыр, салат из овощей, грибной суп,
сок, фрукты

ужин — творог, запеканка с овощами,
морковные котлеты, травяной чай

Четверг:

завтрак — какао с молоком, мюсли

обед — неочищенный рис, свежие овощи,
йогурт, сок

ужин —овощной суп,
салат из цитрусовых с орехами, кефир

Пятница:

завтрак — творожный сырок, фруктовое пюре,
тост с сыром, кофе

обед — макароны с сыром и овощами,
фрукты, сок

ужин — капустные котлеты, йогурт,
морковный салат

Суббота:

завтрак — йогурт, фруктовый салат, чай

обед — яичница с помидорами, сыр, кофе

ужин — пшеничная каша с грибами, овощи, кефир

Воскресенье:

завтрак — рисовая молочная каша, кофе

обед — макароны с томатным соусом, овощи, сок

ужин — морковно-ябл очные котлеты, творог, чай

Для тех, кто хочет избрать вегетарианскую систему питания как основную, мы предлагаем несколько эксклюзивных и вкусных рецептов блюд. Ведь всем известны проблемы, связанные с выбором вегетарианских блюд, которые не должны уступать по питательной ценности традиционным (с продуктами животного происхождения).