Порции: зерновые (7 ст. л. готового продукта); бобовые (5 ст. л. готового продукта).
Понедельник:
завтрак — мюсли с молоком, кофе
обед — рис с помидорами, сыр,
салат из зелени и китайской капусты, чай
ужин — рагу овощное,
запеканка из цветной капусты, сок
Вторник:
завтрак — цельнозерновой хлеб с джемом,
йогурт, творог
обед —тертая морковь с орехами,
фруктовый салат,
грибы, тушенные с картофелем
ужин —гороховый суп-пюре,
салат из сырых овощей, творожный сырок
Среда:
завтрак — манная каша, кофе или чай, тост с джемом
обед —сыр, салат из овощей, грибной суп,
сок, фрукты
ужин — творог, запеканка с овощами,
морковные котлеты, травяной чай
Четверг:
завтрак — какао с молоком, мюсли
обед — неочищенный рис, свежие овощи,
йогурт, сок
ужин —овощной суп,
салат из цитрусовых с орехами, кефир
Пятница:
завтрак — творожный сырок, фруктовое пюре,
тост с сыром, кофе
обед — макароны с сыром и овощами,
фрукты, сок
ужин — капустные котлеты, йогурт,
морковный салат
Суббота:
завтрак — йогурт, фруктовый салат, чай
обед — яичница с помидорами, сыр, кофе
ужин — пшеничная каша с грибами, овощи, кефир
Воскресенье:
завтрак — рисовая молочная каша, кофе
обед — макароны с томатным соусом, овощи, сок
ужин — морковно-ябл очные котлеты, творог, чай
Для тех, кто хочет избрать вегетарианскую систему питания как основную, мы предлагаем несколько эксклюзивных и вкусных рецептов блюд. Ведь всем известны проблемы, связанные с выбором вегетарианских блюд, которые не должны уступать по питательной ценности традиционным (с продуктами животного происхождения).